Günzer Tamás Pincészete

A villányi székhelyű Günzer pincészetet alapító Günzer Tamás még édesapjától kapta első szőlőterületét. A kezdeti tapasztalat szerzés után 1998-ban töltötte első saját készítésű borát palackokba. Az idő előrehaladtával a szőlő területek nagysága folyamatosan növekedett. Számos kiemelt dűlőn rendelkeznek ültetvényekkel (Bocor dűlő, Kopár dűlő, Ördögárok, Csillagvölgy…), ahonnan egyedi jellemzőkkel rendelkező tételek kerülnek a palackokba. A családi pincészetben Günzer Tamás fia, Günzer Roland is tevékenyen részt vesz. Saját portfólióval rendelkezik, mely már aranyérmmel is büszkélkedhet.

Günzer Tamás Pincészetét 2019-ben az év pincészetének választották. 

Villányi borvidék


Termékek

Irsai Olivér

Irsai Olivér

Günzer Tamás Pincészete

Igazán intenzív fajtajelleges illattal rendelkező üde, friss ropogós száraz fehérbor kevés szén-dioxiddal.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Citrus
Virágos jelleg
Barack
Ásványosság
Alma
Trópusi gyümölcs
Gyöngyöző
8-12°
Hőfok: 8-12°
Mont Blanc

Mont Blanc

Günzer Tamás Pincészete

Ottonel Muskotály, Olaszrizling és Chardonnay házasítás. Illatában Muskotály, zamatában Olaszrizling és Chardonnay. Üde, intenzív illattal rendelkező, gyümölcsös száraz, fehérbor kevés szén-dioxiddal.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Virágos jelleg
Gyöngyöző
8-10°
Hőfok: 8-10°
Bocor Chardonnay

Bocor Chardonnay

Günzer Tamás Pincészete

Színe aranysárga, ízében vastag, koncentrált, mely 3 hónapot érlelődött új francia hordóban. Összetett illatában az elegáns pörkölési aromák mellett banán és zöldalma fedezhető fel.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Alma
Trópusi gyümölcs
8-10°
Hőfok: 8-10°
Rosé

Rosé

Günzer Tamás Pincészete

A villányi borvidék legjellemzőbb kék szőlő fajtából készült, intenzív epres, málnás jegyekkel rendelkező, friss, üde, fiatalos rosé bor, ízét a hozzáadott kevés szén-dioxid teszi kellemesebbé, légiesebbé.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
Gyöngyöző
10-12°
Hőfok: 10-12°
Portugieser

Portugieser

Günzer Tamás Pincészete

Jó évjárat közepes testű vörösbora. Élénk lilás szín, lehengerlő ibolya illat. Nagyon jó ívású bor a mindennapokra.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Virágos jelleg
Szilva
16-17°
Hőfok: 16-17°
Stílus

Stílus

Günzer Tamás Pincészete

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Kékfrankos és Merlot házasítás. Összetett, közepes testű vörösbor. Gyümölcsösség és a barrique hordós érlelésből származó pörkölési aroma elegáns együttese jellemzi.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
Fűszerek
17-18°
Hőfok: 17-18°
Feeling

Feeling

Günzer Tamás Pincészete

Igazán könnyű, gyümölcsös, jó ívású vörösbor. Kedvesség, simaság, kevés cserzőanyag jellemzi. A "mindennapok bora".

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
16-17°
Hőfok: 16-17°
Cabernet Franc

Cabernet Franc

Günzer Tamás Pincészete

Közepes évjárat, beérett vörösbora. 8 hónapot érleltük barrique hordóban. Sok-sok gyümölcs és kevés pörkölési aroma jellemzi. Közepes testű bor, simogatóan kerek tanninokkal.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
Fűszerek
17-18°
Hőfok: 17-18°
Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Günzer Tamás Pincészete

Közepes testtel, de annál nagyobb eleganciával rendelkező, évjáratát meghazudtoló száraz vörösbor. Illatában és ízében is sok-sok piros bogyós gyümölcs, nagyon finom pörkölési aromával kiegészülve.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
Fűszerek
16-17°
Hőfok: 16-17°
Merlot Classic

Merlot Classic

Günzer Tamás Pincészete

Közepes testű vörösbor, mely 12 hónapig érleltünk első és másod töltésű barrique hordókban. Illatában sok gyümölcs és melegség érződik. Tartalmas, fiatalos savakkal rendelkező Merlot.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
Fűszerek
16-17°
Hőfok: 16-17°
Syrah

Syrah

Günzer Tamás Pincészete

Izgalmas világfajta, mely nagyon jól érzi magát a villányi Borvidéken. 12 hónapot érleltük barrique hordóban. Közepes testű száraz vörösbor, melynek illatában és ízében is az erdei gyümölcsök és az egzotikus fűszerek dominálnak.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
Fűszerek
17-18°
Hőfok: 17-18°
Bocor Cuvée

Bocor Cuvée

Günzer Tamás Pincészete

Ötödik termés a BOCOR dűlőből, mely egy magasan fekvő tereprendezett, három oldalról védett katlan. 24 hónapot érleltük új, 225 literes barrique hordóban. Dús illatában csokoládé, pörkölt kávé, érett piros gyümölcsök érződnek. Igen komoly test és hosszú lecsengés jellemzi.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

17-18°
Hőfok: 17-18°
Bocor Franc

Bocor Franc

Günzer Tamás Pincészete

Harmadik termés a Bocor dűlőből, mely egy magasan fekvő, tereprendezett, három oldalról védett katlan. 24 hónapot érleltük új 225 literes berrique hordóban. Lehengerlő illatában csokoládé, frissen pörkölt kávé, aszalt meggy és áfonya érződik. Vastag textúrájú, hosszú vörösbor.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
Meggy / cseresznye
Csokoládé
17-18°
Hőfok: 17-18°
Bocor Merlot

Bocor Merlot

Günzer Tamás Pincészete

Harmadik termés a BOCOR dűlőből, mely egy magasan fekvő, tereprendezett, három oldalról védett katlan. 24 hónapot érleltük új, 225 literes barrique hordóban. Mély, meleg illatában fekete csokoládé, vanília, aszalt gyümölcsök érződnek. Fiatal kora ellenére nagyon kerek, jó ivású, ugyanakkor igen testes vörösbor.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
Fűszerek
Csokoládé
17-18°
Hőfok: 17-18°
Bocor Syrah

Bocor Syrah

Günzer Tamás Pincészete

Dűlőválogatás a mesés adottságú BOCOR dűlőből, mely egy magasan fekvő tereprendezett, három oldalról védett katlan. 24 hónapot érleltük új magyar barrique hordóban. Illatában keleti fűszerek és pörkölési aromák, csokoládé, vanília érződnek. Koncentrált, vastag, hosszú lecsengésű vörösbor.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Fűszerek
Csokoládé
17-18°
Hőfok: 17-18°
Grandior Merlot

Grandior Merlot

Günzer Tamás Pincészete

A legmagasabb minőségű csúcsborunk a Bocor dűlőből. 100%-ban merlot, 24 hónapot érleltünk új, 225 literes barrique hordóban. Mind illatában, mind zamatában hihetetlen töménység és gazdagság jellemzi, asztalt gyümölcsös valamint csokoládés, pörkölt kávés jegyekkel. A pincészet 23 éves borászati pályafutásának legszebb vörösbora.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
Csokoládé
17-18°
Hőfok: 17-18°
Ördögárok Merlot

Ördögárok Merlot

Günzer Tamás Pincészete

A csodálatos délnyugati fekvésű Ördögárok – dűlőből származó nagytestű vörösbor.18 hónapot érleltük barrique hordóban. Mélyfeketébe hajló szín, rendkívül gazdag aroma és nagyon hosszú utóíz jellemzi. A pincészet presztízsbora.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
Fűszerek
17-18°
Hőfok: 17-18°
Mátyás

Mátyás

Günzer Tamás Pincészete

A pincészet legmagasabb minőségét képviselő presztízs vörösbora, mely Cabernet Francból és Merlotból áll. 24 hónapot érleltük új 225 literes berrique hordóban. Nagy testű koncentrált vörösbor, rendkívül gazdag aszalt gyümölcsös és vaníliás, csokoládés jegyekkel.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
Fűszerek
Csokoládé
17-18°
Hőfok: 17-18°
GT 50

GT 50

Günzer Tamás Pincészete

A bor egy prémium villányi házasítás, mely Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot és Kékfrankosból áll. Szép test, elegancia és hosszú korty jellemzi.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Szilva
Paprika
Piros bogyós gyümölcs
Meggy / cseresznye
Fűszerek
Csokoládé
14-18°
Hőfok: 14-18°
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

GNZR - Günzer Roland

Korai szüretelésű, hibátlan szőlőből készült. Ez egy újvilági stílusú, nagyon friss bor. Illatában és ízében is jellegzetes bodzavirág, citrusos jegyek érződnek. Élénk savakkal rendelkező, ropogós, üde, száraz fehérbor.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Citrus
Virágos jelleg
8-12°
Hőfok: 8-12°
Zöldveltelini

Zöldveltelini

GNZR - Günzer Roland

Egy igazi reduktív zöldveltelini. Illata kirobbanóan friss, citrusos, intenzív zöldalmás jegyekkel. Lendületes savakkal, komplex ízekkel rendelkező jó ivású ropogós, száraz fehérbor.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Citrus
Alma
8-12°
Hőfok: 8-12°
Céokettő

Céokettő

GNZR - Günzer Roland

GNZR borcsalád első tagja, mely 100%-ban egy korai szüretelésű Syrah-ból készült. Célom a frissesség, könnyedség, gyümölcsösség volt. CO2-vel dúsítva, jegesvödörből felszolgálva.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Gyöngyöző
14-18°
Hőfok: 14-18°
Hála

Hála

GNZR - Günzer Roland

Cabernet Franc - Bocor dűlő és Merlot - Ördögárok dűlő Mindkét fajtát 24 hónapig érleltük első töltésű 225 literes barrique hordóban. Lehengerlő, illatában pörkölt kávé, csokoládés jegyek, ízben aszalt gyümölcsök sokasága érződik. Elegáns, testes hosszú vörösbor ünnepi alkalmakra.

Szárazság

Testesség

Tanninok

Savasság

Alkohol

Piros bogyós gyümölcs
Fűszerek
Csokoládé
14-18°
Hőfok: 14-18°